Программа повышения квалификации
«Гостеприимство по стандартам халяль»
Даты проведения 9-10 декабря
Продолжительность: 16 академ. часов
Программа разработана экспертами Центра компетенций халяль Роскачества и Академии Роскачества.
Цель обучения
- познакомить слушателей курса с концепций халяль, ее основами, необходимыми в бизнесе, стандартами и требованиями к процессу оказания услуг размещения в соответствии с канонами Ислама;
- сформировать компетенции и навыки, необходимые для сертификации гостиничных услуг по стандартам халяль.
Целевая аудитория
- Предприниматели, руководители и специалисты предприятий гостиничного бизнеса;
- Линейный персонал гостиниц, курортов.
По итогам курса слушатели:
- повысят уровень теоретических знаний и практических навыков в области халяль, включая канонические основы, исламскую этику общения, базовые требования к организации номеров в гостиницах, работающих по стандартам «Муслим Френдли»
- изучат опыт отечественных экспертов сферы халяль, критические точки сертификации услуг халяль.
- познакомятся с деятельностью сертифицированных гостиниц халяль.
Готовы начать?
Стартуем 9 декабря
Стоимость обучения
20 000 руб.
Что ждет Вас на курсе?
Краткое содержание программы:
Курс включает в себя три блока:
теоретический, практический и экспертный.
Теоретический блок раскрывает и актуализируют данные по нормативно - правовой документации, процессам сертификации, критическим точкам сертификации готсиниц, работающих по стандартам халяль.
В практическом блоке слушатели знакомятся с практическим опытом внедрения стандартов халяль в работу гостиниц.
В экспертном блоке участники курса совместно с экспертами разберут сложные вопросы и кейсы, возникающие при сертификации, погрузятся в специфику процесса.
Преподаватели
Низамов Марат Ренатович
Руководитель Центра Компетенций Халяль Роскачества
Куделя Александра Олеговна
руководитель проектов Центра компетенций туризма Роскачества
Рекомендуем к прочтению статью делового портала Kachestvo.pro
Отзывы россиян о халяль-туризме за последние 10 лет
Исследование ученых ТГУ «Представленность халяльного туризма в российском информационном пространстве», май 2024 года
