Программа повышения квалификации
«Гостеприимство по стандартам халяль»
Даты проведения 15-16 октября
Продолжительность: 16 академ. часов
Программа разработана экспертами Центра компетенций халяль Роскачества и Академии Роскачества.
Цель обучения
- познакомить слушателей курса с концепций халяль, ее основами, необходимыми в бизнесе, стандартами и требованиями к процессу оказания услуг размещения в соответствии с канонами Ислама;
- сформировать компетенции и навыки, необходимые для сертификации гостиничных услуг по стандартам халяль.
Целевая аудитория
- Предприниматели, руководители и специалисты предприятий гостиничного бизнеса;
- Линейный персонал гостиниц, курортов.
По итогам курса слушатели:
- повысят уровень теоретических знаний и практических навыков в области халяль, включая канонические основы, исламскую этику общения, базовые требования к организации номеров в гостиницах, работающих по стандартам «Муслим Френдли»
- изучат опыт отечественных экспертов сферы халяль, критические точки сертификации услуг халяль.
- познакомятся с деятельностью сертифицированных гостиниц халяль.
Готовы начать?
Стартуем 15 октября
Стоимость обучения
20 000 руб.
Что ждет Вас на курсе?
Краткое содержание программы:
Курс включает в себя три блока:
теоретический, практический и экспертный.
Теоретический блок раскрывает и актуализируют данные по нормативно - правовой документации, процессам сертификации, критическим точкам сертификации готсиниц, работающих по стандартам халяль.
В практическом блоке слушатели знакомятся с практическим опытом внедрения стандартов халяль в работу гостиниц.
В экспертном блоке участники курса совместно с экспертами разберут сложные вопросы и кейсы, возникающие при сертификации, погрузятся в специфику процесса.
Преподаватели
Низамов Марат Ренатович
Руководитель Центра Компетенций Халяль Роскачества
Куделя Александра Олеговна
руководитель проектов Центра компетенций туризма Роскачества
Патеев Салих Сайфуллаевич
эксперт по исламским вопросам Центра компетенций халяль Роскачества
Рекомендуем к прочтению статью делового портала Kachestvo.pro
Отзывы россиян о халяль-туризме за последние 10 лет
Исследование ученых ТГУ «Представленность халяльного туризма в российском информационном пространстве», май 2024 года
